安桥头村：一个靠山吃山、靠水吃水的美丽村庄
安溪县是福建省著名的“中国茶都”，这里有着很多好山水和好茶叶。其下辖的安桥头村是一个闻名全县、素有"山明水秀、风光旖旎"美誉的文化名村。这个小小的村庄，以其精美的自然环境和独特的文化风情，吸引了一批来自各地的游客。
美丽的村庄从道路的高处看，安桥头村的房屋、茶田、溪流、绿树竟然像一个栩栩如生、逼真的水墨画。这里的房屋都是闽南式的，一楼住人，二楼晾晒茶叶，外面的青砖灰瓦柿子壳墙、檐下挂着一串串黑色蒲竹制成的“合欢椅”，显得很有特色。整个村落依山傍水，环境幽美优雅，加上灵动的翠竹，构成了一幅幅美丽的田园风光。
靠山吃山安桥头村有着丰足的自然资源，茶山就是其中的重要代表。茶叶品种丰富，种植面积广、品质优。不管在采摘、制作、品饮方面，这里都有自己的独特之处。当地的农户们，都以种植茶叶为生。游客可以到村里的茶农家里品尝一下当季的新茶，感受茶香四溢的极致享受。
靠水吃水安溪是茶叶之乡，这里一条条澄澈的小溪流淌在茶山和竹林之间，随处可见从山里流下的落石，这也是形成一道道迷人风景的重要组成部分。桥头村周边有三条干枯的小河流过，几年前，老村长杨元松利用自己的家传技艺，在这些小河上修建了十几座小坝，居民们利用这些小坝，灌溉茶园，发展旅游业，成为当地的一个产业。
丰富的文化安桥头村还有着悠久的历史和文化。在村子的南边山上，有一个长约750米的“太和仙居”。据说这里是老先生曾经的居所。在这里，可以看到解放初期为纪念老先生而修建的“岩屏春阁”和“鹤鸣庵”。这里的节日也很别致，比如当地盛行的“义举”活动，就是为了纪念古时候安溪抗日英雄杨大真，游客们在这里也可以观看到表演以及品尝到当地的美食。
结语安桥头村虽是一个小小的村庄，但是却蕴含着许多的美景和文化，是一个很适合游客们去放松身心、品味生活的好地方。来到这里可以听到一种不同寻常的号子声，赏到别处很难看到的风光，这里是一个美丽的世界。
