轻松预约，电饭煲为你打造米饭的蒸煮新标准
电饭煲作为中国家庭餐桌上的必备神器，一直以来都为我们提供着便捷、快速的米饭煮熟服务。然而，除上精品珍珠米外，大多数米种的口感和烹制方式都存在一些瑕疵，因此如何打造一杯“饭中之王”一直是我们关注的热点。今天，我们来聊一聊几个小技巧，让家里的电饭煲帮助我们为米饭烹制的同时还能蒸煮其他美食。
使用蒸盘烹饪许多电饭煲的设计中都配有一个蒸盘，这个蒸盘是我们可以用来烹饪蔬菜、鱼类、肉类等其他食物的好助手。在烹饪蔬菜时，除了少许水滴和盐之外，不需要添加任何调料，蒸出来的蔬菜口感清脆。而对于鱼类、肉类等需要添加调料的食物，则可以在散装米饭上方蒸煮以达到同步烹饪的效果。
适量加水对于不同的米种，设定精确的加水量是非常重要的。举个例子，一般的普通米应该采用1:1.1的加水比例，而两杯米需要两杯水同比例的加入。特殊的一些米种可以适当增加加水量来获得更加松软的口感。如果家里的米量比较少，可以根据实际需求设定好合适的加水量，避免浪费。
使用保温功能电饭煲中有许多常见的功能，保温功能就是在煮好饭后，使饭维持一定的温度，让食客可以“随时食用”。许多人也不知道，除了保温功能外，还有“蒸煮”功能可以用于在保温时加热蒸煮其他食物。只要把蒸盘放在饭上面进行蒸煮，同时打开加热保温功能，不只能为米饭保持优质口感，还能达到蒸煮多样化食品的效果。
最佳口感与健康在讲到烹制米饭的过程中，也要注意选择正确的米种，相信各位给孩子挑选有机珍珠米的过程中已经有体会了。当然，如果你想象我们一样为电饭煲升级打造更好的口感，可以选择使用微压功能。通过不透气的状态来烹制米饭，让米饭吸收的水分更加丰富，口感也更加松软，但同时也要合理控制使用微压的次数，不能过度使用影响营养和健康。
在保证米饭的基本口感的基础上，尝试使用不同的米种、配菜，让米饭更加多元化可以让饮食更加有趣。在日常生活中，把电饭煲最常用的功能丰富起来，让它为我们带来更多的惊喜。
