随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，所以厨房垃圾的排放量也随之增加，而吸油烟机就成为了餐饮环境中不可或缺的设备。不过，长期使用过后，吸油烟机也会慢慢堆积油垢，影响空气质量，甚至成为食品安全隐患。那么，我们应该如何清理吸油烟机呢？
一、清理前的准备
在清理吸油烟机之前，我们首先需要准备好必要的工具，例如:洗涤剂、清洁布、刷子、手套等。并且，最好先断掉电源，以便于清理时避免电器的危险。
二、清洁外壳
吸油烟机外壳是最容易清理的部位，只需要使用清水擦拭即可，因为外壳并不容易留下太多的油垢。不过，在清洁时要注意，不要使用太硬的工具，以免刮伤外壳。
三、清洁机体
吸油烟机机体的清洁，一般会比外壳复杂一些，因为机体一般都会被油烟腐蚀，难以清洁。可以使用专门的厨房洗涤剂，喷洒在机体上，再使用刷子轻轻地擦洗，手套的使用也可以保护手部。不过，在清洁时需注意不要强行拆卸机体，以免导致机器的损坏或者不能正常使用。
四、清洁过滤网
吸油烟机的过滤网是最容易污染和难以清洗的部位，如果不及时清洗，会产生很大的安全隐患。因此，定期清洗过滤网至关重要。清洁方法可以选择先将过滤网取出，用软刷子或棉布蘸上洗涤剂，轻轻地刷洗过滤网，然后再用清水将过滤网冲洗干净，晾干后再安装回去。
五、清洁风管
有些吸油烟机的风管是与室外连通，如果排气不畅，也会影响吸油烟机的使用效果。因此，清洁风管也是非常重要的。清洁时可以选择使用专门的清洁工具，或者使用长棒和棉布擦拭，并确保风管畅通无阻。
六、清洁方法提示
在进行吸油烟机清洁的时候，一定要注意一些小细节。例如，再清洁过滤网时，可以用一些洗洁精或者洗碗机泡沫来加强清洁效果，而清洁机体时，则需要特殊的清洁剂来去除积存的油垢。在清洁过程中要小心热油中的蒸汽以及机身内的电器元件，避免造成机器损坏。并且不要忘记清洗油烟机的灯罩和灯泡，避免油腻影响照明。
最后，在清洁吸油烟机时，要注意工具的卫生，避免感染食品的交叉污染。清洁完毕后，空气清新，油烟大为改善，保障了健康和安全，真可谓是一举多得。
